清涼一夏！盤(pán)點(diǎn)韓國(guó)好吃又消暑的夏季美食【組圖】 (2)

2016年07月22日08:32  來(lái)源:人民網(wǎng)-韓國(guó)頻道

醋雞湯

　　醋雞湯

　　醋雞湯是帶有朝鮮平安道特色的美食，名字是由食醋的"醋"和芥末的平安道方言"雞"合并而成的。既是指菜的佐料里有芥末，也是指菜的原料是雞。

　　這道料理是使用雞肉熬出來(lái)湯，然后凍涼了之后吃的。人們有時(shí)候在里面加上面條，也可以把燉好的雞肉撕開(kāi)放在里面，吃起來(lái)十分爽口，在夏天這樣應(yīng)景的消暑美食，想想都覺(jué)得十分美好。