3.洪魚(yú)生魚(yú)片

　　洪魚(yú)生魚(yú)片是韓國(guó)全羅道的著名養(yǎng)生美食，是一種由鰩魚(yú)制成的發(fā)酵食品，散發(fā)類(lèi)似氨的刺激性氣味。洪魚(yú)和臭豆腐一樣，聞上去奇臭無(wú)比，吃起來(lái)卻味道鮮美異常，深受中老年人的喜愛(ài)。

洪魚(yú)生魚(yú)片