韓國(guó)江原道美食之旅（組圖） (9)

2015年02月27日16:40  來源:人民網(wǎng)-韓國(guó)頻道

（照片提供： 江原道廳，江原道觀光照片征集作品展）

    內(nèi)陸美食

    春川烤雞排

    價(jià)格：7000～10000韓元

    這道美食雖名為烤雞排，但使用的材料卻不只是雞排，它是將整只雞剁成肉質(zhì)厚實(shí)的雞塊兒，攤平之后抹上特制的調(diào)味料，然后加入各種蔬菜，放到鐵板上烤制而成。雖然首爾市內(nèi)也有很多的烤雞排店，但春川才是烤雞排的鼻祖，兩地在所用雞的大小和雞肉的口感上都有一定差異。