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便利店崛起 氣候變化與消費習(xí)慣重塑韓國零售格局

2024年11月26日13:40  來源:人民網(wǎng)-韓國頻道
 

  人民網(wǎng)首爾11月26日電(李帆) 韓國產(chǎn)業(yè)通商資源部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,韓國三大便利店的銷售額已連續(xù)四個月超過百貨商場,成為線下零售行業(yè)的新領(lǐng)頭羊。分析指出,長期高溫天氣極大地推動了便利店冷飲和輕食的銷售,而百貨商場的冬季服裝銷量卻表現(xiàn)低迷。這一現(xiàn)象表明,韓國線下零售市場正在經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整,氣候變化和消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變正在深刻影響零售行業(yè)的格局。

  氣候變化助推便利店消費增長

  今年夏天,韓國經(jīng)歷了異常持久的高溫天氣,多地氣溫逼近40攝氏度,屢創(chuàng)新高。在這種極端天氣下,消費者更傾向于就近購買冷飲、冰品等降溫商品,而便利店因其分布廣泛、24小時營業(yè)的優(yōu)勢,成為首選購物場所。

  除冷飲和冰淇淋,便利店還通過提供紫菜包飯、三明治和沙拉等即食食品,滿足了消費者對便捷性和多樣性的需求。根據(jù)韓國產(chǎn)業(yè)通商資源部的數(shù)據(jù),今年7月至10月,便利店的銷售額持續(xù)增長,冷飲和輕食的銷量尤為亮眼。而同期,百貨商場的冬季服裝和高價商品銷售卻陷入低迷。這一現(xiàn)象從側(cè)面反映出氣候變化對消費行為的深遠影響。韓國《每日經(jīng)濟》評論指出,高溫天氣促使消費者更加青睞即時性和便捷性消費,便利店則正好迎合了這種趨勢。

首爾某辦公樓附近便利店銷售各式即食食品。人民網(wǎng) 李帆攝

  便利店與百貨商場角色的演變

  在韓國零售業(yè)的發(fā)展歷史中,百貨商場曾是韓國消費者追求高端時尚和品質(zhì)生活的重要場所。然而,隨著生活節(jié)奏加快和便捷性需求的增加,便利店的角色逐步從傳統(tǒng)的日用品供應(yīng)點轉(zhuǎn)變?yōu)槎喙δ芫C合零售空間。

  數(shù)據(jù)顯示,今年7月至10月,便利店銷售額連續(xù)四個月超越百貨商場,這標(biāo)志著便利店從“便民”角色向線下零售行業(yè)的“主角”地位的轉(zhuǎn)型。相比之下,百貨商場雖然提供高端商品和購物體驗,但在營業(yè)時間、分布密度和價格等方面,難以與便利店抗衡。

  此外,便利店通過不斷創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式,如快遞收發(fā)、生活繳費、自助取餐等服務(wù),進一步增強了消費者的粘性。而百貨商場在應(yīng)對市場變化方面相對保守,其高租金和有限的客流也限制了發(fā)展空間。

(責(zé)編:申玉環(huán)、周玉波)