人民網(wǎng)首爾1月18日電(李帆)受韓國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力,內(nèi)需活力低迷等影響,韓國實(shí)體商業(yè)經(jīng)營困難重重。為了降低經(jīng)營成本并吸引更多客源,韓國實(shí)體店鋪業(yè)主熱推“混搭”經(jīng)營,“店中店”經(jīng)營模式在韓國迅速發(fā)展,成為實(shí)體經(jīng)營的趨勢之一。
在激烈的市場競爭下,韓國商家紛紛采用“店中店”經(jīng)營模式,即在一個商店內(nèi)巧妙地將品牌和產(chǎn)品融入宿主商店的環(huán)境中。這一策略不僅降低了新品牌進(jìn)入市場的風(fēng)險,同時也減少了初始投資成本。商家通過與宿主商店的合作,實(shí)現(xiàn)了共贏,成功吸引了更多消費(fèi)者的目光。
現(xiàn)代消費(fèi)者的購物需求發(fā)生了變化,對購物體驗(yàn)提出了更高的期望。消費(fèi)者在購物過程中更愿為多元化和個性化買單,同時也希望在購物過程中獲得多樣選擇!暗曛械辍钡某霈F(xiàn)順應(yīng)了消費(fèi)者購物需求改變的趨勢。此外,實(shí)體店鋪的聯(lián)手合作也有利于共同經(jīng)營,提高店鋪盈利。
據(jù)韓國業(yè)內(nèi)消息,韓國樂天集團(tuán)旗下的餐飲連鎖企業(yè)樂天GRS正在積極推動咖啡連鎖店“Angel in-us”的“店中店”戰(zhàn)略。2021年6月,樂天GRS集團(tuán)對位于首爾松坡區(qū)的“Angel in-us”咖啡店進(jìn)行改造,打造成“咖啡店+烘焙店”特色賣場。該店重新營業(yè)后,月均銷售額增長近70%,消費(fèi)者對“店中店”形式反應(yīng)十分積極。目前,“Angel in-us”咖啡店以“店中店”形式經(jīng)營的店鋪已增至23家。
韓國汽車品牌與咖啡店品牌在汝矣島聯(lián)手開店。 人民網(wǎng) 李帆攝
另外,品牌之間也通過“店中店”的方式,謀求共同發(fā)展。韓國現(xiàn)代汽車集團(tuán)與咖啡店連鎖品牌The Coffee Bean & Tea Leaf在汝矣島聯(lián)手開店,消費(fèi)者喝咖啡的同時也可“看車”,為顧客提供多樣的消費(fèi)體驗(yàn)。
該店店主告訴記者,“咖啡店附近有很多上班族,大家喝咖啡時經(jīng)常討論車市!曛械辍哪J椒浅7线@里的經(jīng)營環(huán)境。”一位店內(nèi)顧客表示,自己對車很感興趣,喝咖啡時可以順便了解汽車的最新信息,十分方便。