江原道舉辦美食大賽 選拔最具代表性的美食

2015年12月25日10:23  來源:人民網(wǎng)-韓國頻道

　　人民網(wǎng)12月25日電（劉亞瓊）12月22日，江原道政府在春川舉辦美食大賽。此次大賽意在選拔出最能代表江原道的美食，以在2018平昌冬奧會(huì)時(shí)向全世界人民進(jìn)行宣傳推廣。 

　　此次共有來自韓國全國的60組隊(duì)伍參賽。參賽選手們將利用江原道最常見的“野菜”展開對(duì)決，做出最美味的“野菜拌飯”的隊(duì)伍將獲得優(yōu)勝。評(píng)委將從味道、創(chuàng)意、專業(yè)及可推廣性等幾個(gè)層面進(jìn)行審查，最后勝出的隊(duì)伍將獲得江原道道知事獎(jiǎng)狀及100萬韓元的獎(jiǎng)金。同時(shí)江原道還將獲獎(jiǎng)作品的食譜定為“標(biāo)準(zhǔn)食譜”，在江原道轄內(nèi)的餐廳進(jìn)行推廣。

　　江原道政府相關(guān)人士透露，從道政府到各市郡政府都對(duì)此次大賽非常期待，希望通過對(duì)優(yōu)勝作品的集中宣傳推廣，打造出一款?yuàn)W運(yùn)特色美食，將江原道的美味傳播至全世界。