在眾目睽睽、萬人矚目之下吃飯是怎樣的體驗?普通人也許會食不下咽,尷尬至極。但在韓國,卻有一群人在“被圍觀”中吃得津津有味,還把這變成了職業(yè)。這些,都是互聯(lián)網(wǎng)帶來的變化。
在韓國的一個播客網(wǎng)站上,有上千個這樣的“吃飯秀”播客。他們通過網(wǎng)絡(luò)直播自己就餐的過程,還時不時同觀看的網(wǎng)友聊天對話。這種“吃飯秀”節(jié)目在韓國已經(jīng)火爆了數(shù)年時間。近來,家住韓國首爾的14歲男孩金某的“吃飯秀”節(jié)目人氣很高,在線觀眾達數(shù)千人。金某對媒體表示,自己的父母都在外地工作,一直和爺爺奶奶一起生活,但由于生活作息不一致,常常一個人吃飯?!肮聠巍钡乃虼讼氲搅送ㄟ^直播和網(wǎng)友一起吃飯。
不過,成為一個“吃飯秀”播客并不容易,超大的食量是不可少的。由于時長是節(jié)目的生命,直播短則半小時,長則一小時以上,節(jié)目大部分時間都是在吃東西,所以播客吃下去的食物一般都是正常人食量的3至4倍,幾乎是一個人吃完一桌人才能“消滅”的食物。吃飯過程中還要和網(wǎng)絡(luò)觀眾實時互動交流,讓他們贈送各種虛擬禮品。這些禮品可以換作真正的收入,之前提到的金某最多時一次直播就收入上萬元人民幣。
每個國家都有各具特色的飲食文化。韓國人吃飯也喜歡熱鬧。在家里一家人和樂融融,在外則和同事同學(xué)一起邊吃邊聊。一人吃飯等同于遭到孤立,有的餐館干脆不接待單人。但隨著社會的發(fā)展,大家庭逐漸崩解消失,獨自居住的男男女女越來越多,一個人吃飯的情形也相當(dāng)普遍。于是,看別人大快朵頤成為了“孤獨”心靈的一種慰藉。過去那種呼朋引伴的熱鬧聚餐似乎通過網(wǎng)絡(luò)復(fù)活,孤單的人通過“吃飯秀”獲得了陪伴。
韓國外賣送餐行業(yè)的發(fā)達則為“吃飯秀”的紅火提供了物質(zhì)保證,大街小巷都能看到提著餐盒送外賣的送貨員。其中最具代表性的是韓國中餐炸醬面和鍋包肉,幾乎成為了韓國人的國民記憶,在各種韓劇電影中出現(xiàn)。其余不管是西餐的炸雞、披薩,還是韓餐的豬蹄、盒飯都可以送餐,湯湯水水都妥善包裝。智能手機應(yīng)用程序使叫外賣變得更加便捷。只需輕觸屏幕,附近的餐館及網(wǎng)民的各種評價口碑一目了然,進行選擇后美味佳肴就可以自動登門?!俺燥埿恪惫?jié)目自然也成為這些應(yīng)用程序和餐飲業(yè)者的最佳廣告,得到大力支援。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來的環(huán)球萬象的確千奇百怪。但人們要想想,靠看別人吃飯來緩解寂寞與孤獨,究竟是說明網(wǎng)絡(luò)拉近了人與人之間的距離還是相反?顯然,任由人類社會變成被二進制數(shù)字編碼緊密連接起來的一座座孤島,人與人之間的距離將越來越遠。